9月28日，玉溪市人民政府食物安全委员会以国庆、中秋节日热销食物为要点，安排市商场监督管理局、红塔区政府及红塔区商场监督管理局组成联合检查组，对中心城区农贸商场、大型商超、食物出产企业安排节前食物商场安全检查，经过“查危险、促标准、稳价格”，压实食物出产经营企业主体职责，保证节日期间食物供给安全与商场次序安稳。
在葫芦园农贸商场，检查组要点检查肉类、禽蛋等产品的检疫合格证明与进货台账，要求商户严厉执行“索证索票”准则，保证来历可溯，从流转环节阻断不合格食材流入商场，保证市民餐桌安全。一起，价格监督管理执法人员对商场内的粮油、蔬菜、生鲜产品等节日热销品进行价格检查，检查产品价签是否标准，根绝价签与实践价格不符、含糊标价等价格诈骗行为，保护节日期间商场行情报价次序安稳。
在节日气氛稠密的云南沃尔玛百货有限公司玉溪春风广场分店，月饼、乳制品、速冻食物等节日热销品出售区人头攒动。检查组采纳“随机抽检+台账溯源+现场核对”的组合方法，要点检查月饼、乳制品、速冻食物、酒水等产品的出产日期、保质期及贮存条件，并检查了在售蔬果的农残检测陈述，保证契合安全标准。
走进云南红塔食物有限职责公司出产车间，6条自动化出产线正全速工作，工作人员正忙着分拣、包装月饼。检查组对企业的质料查验、出产加工、制品查验进行全流程检查。在质料库房，查验面粉、食用油等质料的供给商资质与查验陈述、保质期及质量等级等，保证源头食材契合国家标准；在出产加工区，检查月饼馅料拌和、烘烤温度操控、内包装密封等状况；在制品查验室，查阅近期月饼批次的微生物检测陈述及感官质量查验记载，从出产源头守住月饼质量安全底线。（玉溪市融媒体中心记者冯天娇）
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